Rheumapas

cara mengolah biji alpukat

Cara Mengolah Biji Alpukat Untuk Menurunkan Kolesterol

Cara Mengolah Biji Alpukat Untuk Menurunkan Kolesterol

Selain daging buah alpukat yang telah lama menjadi sumber kesehatan, biji alpukat juga ternyata memiliki ragam manfaat bagi kesehatan tubuh. Mulai sekarang jangan buang biji alpukat, dan kenali lebih dalam tentang manfaat dari biji alpukat serta cara mengolahnya.

Tidak hanya buah alpukat saja yang memiliki banyak manfaat, biji alpukat pun juga memiliki manfaat yang sangat bagus untuk kesehatan. Biji alpukat yang tidak kalah manfaatnya sekaligus bisa dikonsumsi.

Berikut merupakan manfaat dan cara mengolah biji alpukat untuk menurunkan kolesterol :

Mencegah Penyakit Tekanan Darah Tinggi

Penyakit tekanan darah tinggi terjadi karena sembarangan memilih jenis makanan contohnya seperti gula, makanan olahan, minuman yang berkafein, dan kulit ayam.

Menurunkan Kolesterol

Di dalam tubuh tentu mengandung kolesterol baik (HDL) dan juga kolesterol jahat (LDL). Kolesterol jahat yang mengendap dalam tubuh akan menjadi sumber penyakit yang akan menyerang kesehatan. Oleh karena itu, biji alpukat hadir untuk memberikan manfaat menurunkan kolesterol tinggi karena memiliki kandungan nourishing oil dan antioksidan.

Mengatasi Sembelit

Serat alami yang terkandung dalam biji alpukat cukup tinggi, sehingga mampu untuk mengatasi sembelit maupun masalah sistem pada pencernaan lainnya.

Menurunkan Berat Badan

Saat berdiet, tubuh diharuskan untuk perbanyak mengkonsumsi makanan yang tinggi serat. Kandungan serat alami yang tinggi dimiliki biji alpukat. Serat berfungsi untuk menahan rasa lapar pada waktu yang lama, dan efektif dalam menurunkan berat badan secara signifikan.

Mencegah Kanker

Kanker merupakan penyakit yang ditakutkan banyak orang dan sangat berbahaya. Sel-sel kanker bisa menyerang seluruh organ tubuh hingga menakibatkan kematian. Kanker bisa dicegah dengan cara mengganti gaya hidup dan pola makan yang lebih baik, termasuk dengan mengkonsumsi biji alpukat yang bermanfaat mencegah munculnya untuk sel kanker.

Menyembuhkan Radang

Manfaat lain yang dihasilkan dari mengkonsumsi biji alpukat yaitu adalah menyembuhkan radang. Hal tersebut dikarenakan biji alpukat yang bersifat fungisida dan bakterisida yang mampu menetralkan mikroorganisme berbahaya dan bersarang di dalam tubuh. Biji alpukat memiliki sifat antiinflamasi yang bisa menjadi obat antiradang.

Cara Mengolah Biji Alpukat

Cara mengolah atau menyajikan biji alpukat tidak semudah seperti makan daging buah alpukat. Berikut ini adalah cara yang baik dan benar untuk mengolah biji alpukat agar kandungan nutrisinya bisa dimanfaatkan dengan baik dengan cara yang benar.

  1. Rebus biji alpukat dengan air selama 10 menit, kemudian dinginkan.
  2. Ambil air rebusan dari biji alpukat, kemudian minum.
  3. Sementara itu, biji alpukat lainnya yang belum diolah Anda panggang kurang lebih selama 10 menit.
  4. Setelah dipanggang, haluskanlah biji alpukat hingga berubah tekturnya seperti menjadi bubuk. Bubuk tersebut bisa dicampurkan dengan jus buah atau smoothies.

Baca juga

 

Tinggalkan Komentar