Rheumapas.com – Salah satu nutrisi pada makanan yang paling penting untuk kesehatan tubuh dan sebaiknya selalu dikonsumsi setiap hari adalah serat. Dengan mencukupi asupan serat pada tubuh, maka sistem metabolisme akan berjalan lancar, untuk itu hindarilah kekurangan serat. Lalu bagaimana mengetahui tanda tubuh Anda kurang serat? Gejala dan juga cara mengatasinya.

Akibat Kurang Serat bagi Tubuh

Jika kita kekurangan serat pada makanan, maka tubuh akan mengalami gejala yang akan menganggu kesehatan seperti berikut ini:

  1. Cepat merasa lapar

Tanda tubuh kurang serat yang pertama yaitu mudahnya perut merasakan lapar meskipun baru saja selesai makan. Kekurangan serat ini akan menyebabkan cepatnya proses mencerna makanan.

  1. Tubuh menjadi kekurangan energi

Jika mengonsumsi makanan yang kaya akan karbohidrat, tubuh akan segera mendapatkan energi yang besar sayangnya hanya berefek tidak lama. Hal yang berbeda terjadi jika kita mengonsumsi serat, kadar gula darah juga akan meningkat dengan perlahan yang bisa membuat energi tidak cepat habis dalam waktu yang lama.

  1. Sembelit

Tanda tubuh kurang serat yang juga sering terjadi adalah susah buang air besar (BAB) atau sembelit. Kondisi ini disebabkan karena proses pencernaan yang tidak berjalan dengan lancar hingga menyebabkan kotoran susah dikeluarkan.

  1. Sulit menurunkan berat badan

Sudah menjadi rahasia umum jika asupan serat juga berpengaruh besar untuk penurunan berat badan. Akibat kurang serat yang cukup, maka berat badan pun tidak akan segera menurun. Jadi, cukupi asupan serat harian Anda dengan makanan mengandung banyak serat.

  1. Kolesterol tinggi

Berdasarkan penelitian, mengonsumsi serat yang cukup juga dapat membantu menurunkan risiko terhadap penyakit kardiovaskular, menurunkan tekanan darah, serta mengurangi peradangan.

Berdasarkan penelitian, serat larut akan bertindak seperti spons dan menyerap kolesterol pada usus kecil dan melewatinya melalui saluran pencernaan sebagai limbah.

Cara Mengatasi Kekurangan Serat Dalam Tubuh

Serat makanan merupakan bagian dari tumbuhan yang tersusun dari karbohidrat dan tidak dapat dicerna. Makanan seperti kacang-kacangan, sayuran, dan juga sereal mengandung banyak serat.

Jika terlalu banyak mengkonsumsi serat akan menumbulkan masalah pencernan, begitupun jika kita kekurangan serat makanan.

Lalu berapa banyak serat di butuhkan tubuh?

Diperkirakan hanya 5 persen asupan serat yang direkomendasikan pada setiap hari. Jumlah serat yang optimal dapat bervariasi berdasarkan jenis kelamin, usia, dan status kehamilan seseorang.

Academy of Nutrition and Dietetics di Amerika, merekomendasikan cara untuk mengatasi kekurangan serat dangan memenuhi jumlah pada asupan serat harian, di antaranya:

  1. 25 gram serat per hari untuk wanita yang dewasa
  2. Sebanyak 38 gram serat per hari untuk pria dewasa
  3. Lebih sedikit serat ketika lebih berusia 50 tahun (Sebanyak 21 gram serat untuk wanita, 30 gram serat untuk pria)
  4. Lebih banyak serat ketika hamil dan menyusui (Sekitar 28 gram serat per hari)

Diet yang kaya serat sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem pada pencernaan Anda. Cara ini dihubungkan dengan menurunkan tekanan darah serta mengurangi risiko masalah jantung, diabetes, dan juga obesitas.

Namun, mengonsumsi lebih dari 70 gram serat sehari akan menyebabkan efek samping yang tidak baik. Ketika sedang mengonsumsi makanan, usahakan konsumsi makanan seperti roti yang mengandung serat tinggi, makan 70 gram serat di dalam sehari tidak sulit, bukan?

Selain itu dengan makan oatmeal yang sehat untuk sarapan, sandwich, dan buah ataupun sayuran untuk makan siang, dan makan malam dengan gandum dapat mencapai jumlah asupan serat.

Itu dia merupakan tanda tubuh kurang serat dan cara mengatasi kurang serat dengan memenuhi asupan serat harian seperti di atas. Usahakan juga untuk jangan telalu banyak asupan serat, karena sesuatu yang berlebihan jugatidak baik.

Baca juga